En China una de las fiestas comas importancia que el Año del Dragon asociado con la buena fortuna, sabiduría y éxito estas es una de las celebraciones mas importante del año lunar o también conocido con el festival de Primavera.
Este Festival de Primavera marca el principio del nuevo año Chino según el calendario lunar tradicional este suele comenzar entre finales del mes de enero y mediados del mes de febrero, las celebraciones duran siete días festivos el año nuevo Lunar cayo este 10 de Febrero, el Año del Dragon.
El año Lunar es una celebración que hace que las familiar se reúnan, las celebraciones comienzan con una semana de anticipación y estos incluyen la decoración de las viviendas y las compras especialmente los regalos y provisiones además de la preparación de una gran cena.
La cena en la víspera de Año Nuevo Chino es el acontecimiento principal con la elección de platos típicos y que reflejan las costumbres culinarias familiares estas incluyen los Dumplings, rollitos de primavera, pasteles de plátano, pescado y cerdo.
Por otra parte, el Año del Dragon es un símbolo que beneficia la fuerza y el poder y se asocia con la buena fortuna, la sabiduría y la masculinidad, los Chinos han seguido su calendario lunar autóctono este basado en observaciones y mediciones de fenómenos astronómicos.
Festividades religiosas :
En la parte religiosa el Año del Dragon las observaciones religiosas son también parte integral de las festividades en las que podemos observar en los hogares rituales domésticos asociados a divinidades chinas populares, como por ejemplo el Dios de la Cocina y el Dios de la Riqueza, los miembros de la familia participan en rituales relacionados al culto o a los antepasados.
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En otros lugares de Asia también se celebra el Año del Dragon como Vietnam y Singapur, así como en comunidades de Asia Oriental de todo el mundo, estas celebraciones por lo general tienen algunas características únicas o asumen un carácter local.
La reunión para celebrar el Año Nuevo Lunar ha seguido siendo atraves de los siglos una parte importante en el patrimonio de la cultura de las familias chinas y que conectan el pasado con el presente, así estén fuera de su país.
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